New
Prognoza vremena

BRZINSKI KOLAČ S JABUKAMA


P1010105

Sastojci:

Tijesto:

  • 3 jaja
  • 12 žlica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 12 žlica ulja
  • 12 žlica mlijeka
  • 15 žlica brašna
  • 1 prašak za pecivo

Nadjev:

  • 750 grama jabuka
  • ½ žličice cimeta
  • Korica 1 limuna
  • Korica 1 naranče
  • Šećer u prahu za posipavanje


Priprema:

Navedene sastojke redom miksati za biskvitno tijesto. 

Pola smjese biskvita uliti u srednji kalup (cca 35x25 cm) i staviti peći 15 minuta, u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C.

Dok se biskvit peče, očistiti i naribati jabuke, dodati im cimet te korice limuna i naranče pa dobro izmiješati.

Na pola pečen biskvit izvaditi iz pećnice, po njemu rasporediti nadjev i preliti preostalom polovinom smjese za biskvit. Vratiti u pećnicu još 15-tak minuta dok dobije lijepu boju (krajevi biskvita se tek počnu odvajati od kalupa).

Pečeno posuti šećerom u prahu.


Dobar tek!

Vaša Masatera

 
Baner

Newsletter

Želite li primati obavijesti o igrama darivanja i novim sadržajima na Lukinom portalu, predbilježite se na naš Newsletter.
KOLUMNE
Baner
Baner
Baner
Baner