Sastojci:

• 400 ml kiselog vrhnja 3,2% mm

• 500 ml slatkog vrhnja

• 100 g šećera u prahu

• 2 vanilin šećera

• 4 čokoladice Životinjsko carstvo (ili 50 g čokolade za kuhanje)

• 100 g nasjeckanih napolitanki s čokoladnim punjenjem

Priprema:

Slatkom vrhnju dodati šećer i vanilin šećer pa mutiti srednjom brzinom do kremaste gustoće. Zatim dodati kiselo vrhnje, dobro izmiješati.

Ručno dodati natrganu čokoladu i na samom kraju napolitanke koje smo prethodno nasjeckali na male kockice (paziti da se ne razmrve).

Nakon dodavanja napolitanki, sladoled odmah staviti u zamrzivač kako napolitanke ne bi omekšale.

Pola sata prije konzumiranja sladoled iz zamrzivača izvaditi ili ga preseliti u hladnjak.

Dobar tek!

Vaša Masatera