New
Prognoza vremena

ŠUMSKI MUFFINI



sumski muffin1
 
Sastojci za 18 (ili 12 većih) muffina:
  • 2 jaja
  • 15 dkg šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1, 5 dcl ulja
  • 1 žlica ruma za kolače
  • 30 dkg brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 dcl kiselog vrhnja
  • 15 dkg šumskog voća


Priprema
:

Mikserom dobro umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dok smjesa ne postane svijetla i gusta. Dodati rum i ulje pa još kratko miksati.

Dalje miješati kuhačom ili pjenjačem. Naizmjenično dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo te kiselo vrhnje.

Kalupe za muffine puniti s pola smjese, dodati šumsko voće pa prekriti ostatkom tijesta.

sumski muffin2
Muffine peći na 200°C, oko 35 minuta (veće peći 40-45 minuta).

sumski muffin3

 

Dobar tek!

 
 
Baner

Newsletter

Želite li primati obavijesti o igrama darivanja i novim sadržajima na Lukinom portalu, predbilježite se na naš Newsletter.
KOLUMNE
Baner
Baner
Baner
Baner