Znanstvenici sveučilišta Strathclyde u Glasgowu rade na razvoju ambalaže, koja će potrošača upozoriti kad započne proces kvarenja hrane. Na taj se način želi poboljšati sigurnost konzumacije prehrambenih proizvoda i smanjiti količina nepotrebnog otpada. Ambalaža bi trebala sadržavati posebnu vrstu indikatora načinjenog od "inteligentne plastike", koja mijenja boju u različitim uvjetima. Zahvaljujući promjeni boje indikatora, kupac će moći prepoznati kada se hrana počne kvariti, bilo zbog lošeg pakiranja, isteka roka trajanja, mehaničkog oštećenja na ambalaži ili pohrane u neadekvatnim uvjetima.

Novi će indikator biti ugrađen u posebnu vrstu ambalaže, u kojoj će hrana dulje ostati svježa zahvaljujući posebnim uvjetima stvorenim prilikom pakiranja.