Sastojci:

• 500 grama lisnatog tijesta

• 200 grama šunke za pizzu

• 200 grama sira Gaude

• 6 žlica pasirane rajčice ili ketchupa

• po želji: gljive, origano

• 1 žumanjak

Priprema:

Uključiti pećnicu na 220°C.

Od lisnatoga tijesta razvaljati dva pravokutnika dužine kalupa za pečenje i širine oko 25 cm.

Oba tijesta posipati naribanom ili nasjeckanom šunkom, nakapati pasirane rajčice ili ketchupa i na kraju posipati ribanom Gaudom. Po želji dodati nasjeckane gljive ili origano. Zarolati i staviti u kalup za pečenje.

Rolade premazati razmućenim žumanjkom i staviti peći pola sata u prethodno zagrijanu pećnicu.