New
Prognoza vremena

LIGNJE IZ PEĆNICE


lignje_iz_pecnice

Sastojci:
  • 500 g liganja
  • 1500 g krumpira
  • 100 ml ulja
  • sol
  • 2 žlice Vegete Natur
  • peršin
  • 3 lovorova lista
  • grančica ružmarina
  • papir za pečenje
  • 200 ml bijelog vina

Priprema:

Očistiti lignje i krumpir. Krumpir rezati na veće ploške.

Kalup veličine cca 25 x 35 cm obložiti papirom za pečenje, kako se krumpir ne bi zalijepio za dno zbog male količine ulja.

priprema_lignje_iz_pecnice

Na papir za pečenje složiti krumpir, posoliti ga i začiniti Vegetom Natur. Dodati ulje i dobro ga promiješati.

Na krumpir dodati lignje, malo ih posoliti s gornje strane i dodati drugu žlicu Vegete Natur. Umetnuti listove lovora i ružmarin te staviti peći u pećnicu zagrijanu na 200°C.

Nakon pola sata pečenja, izvaditi kalup, lagano promiješati, preliti vinom i vratiti u pećnicu još pola sata da se lignje dobro zapeku, što će im dati okus sličan lignjama pečenim na roštilju.

Ako želite okus liganja kao pod pekom, pecite ih pokrivene, a vino dodajte 10 minuta prije kraja pečenja i dovršite ih peći otkrivene.

Dobar tek!

Vaša Masatera
 
 
Baner

Newsletter

Želite li primati obavijesti o igrama darivanja i novim sadržajima na Lukinom portalu, predbilježite se na naš Newsletter.
KOLUMNE
Baner
Baner
Baner
Baner