New
Prognoza vremena

ZAPEČENE KOBASICE


zapecene_kobasice
Sastojci:

  • 15 dag glatkog brašna
  • 1 žličica solizapecene_kobasice2
  • 3 jaja
  • 3 dcl mlijeka
  • pola žličice praška za pecivo
  • 1 žlica maslaca
  • sitno nasjeckan svježi peršin
  • 15 dkg pancete ili pršuta
  • 6 kranjskih kobasica

Priprema:

Uključiti pećnicu na 200°C.

Promiješati jaja, sol i brašno s praškom za pecivo. U tu smjesu lagano umiješati mlijeko, pa ostaviti da smjesa malo odstoji. Za to vrijeme omotati kobasice pancetom. U vatrostalnoj posudi otopiti maslac, pa staviti zapeći omotane kobasice s jedne strane i nakon toga s druge strane.

Zapečene kobasice izvaditi iz pećnice, preliti pripremljenim tijestom, posuti nasjeckanim peršinom i vratiti u pećnicu.

Peći na 200°C, 30 minuta, dok lijepo ne porumeni.

Dobar tek!


Originalni recept: Just good food

Vaša Masatera

 
Baner

Newsletter

Želite li primati obavijesti o igrama darivanja i novim sadržajima na Lukinom portalu, predbilježite se na naš Newsletter.
KOLUMNE
Baner
Baner
Baner
Baner