Sastojci:

1 jaje

1 žlica glatkog brašna

prstohvat soli

Priprema:

U razmućeno jaje dodati sol i žlicu brašna.

Sve dobro izmiješati (po potrebi dodati još malo brašna) i dobro izraditi u glatku masu, koja ne smije biti suviše rijetka, ali ne i previše čvrsta.

Kroz vilicu masu polako ulijevati u kipuću juhu, a zatim sve prokuhati nekoliko minuta.

Dobar tek Vam želi baka Mema!